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北京大学:推出外带套餐、线上订餐等应对学生返校

 作者:焦以璇 来源:中国教育报 发布时间:2020/6/4 9:41:37 字体大小:

中国教育报—中国教育新闻网讯(记者 焦以璇)记者近日从北京大学获悉,为做好学生返校后勤保障工作,北京大学餐饮中心分批增开食堂,最大限度增加就餐座位数。增设餐桌挡板,扩大堂食餐位数,并推出外带套餐模式、“线上订餐,线下自提”模式等。

在毕业生返校前,北京大学在所有食堂餐桌摆放定制挡板,将“一人一桌”就餐模式改为“两人一桌”就餐模式,既可满足要求保证就餐距离,也可增加一倍餐位数。按照3倍翻台率测算,每餐将可满足5928人分时分批堂食就餐。

在现开餐食堂推出外带套餐的基础上,学校拟增加3个外带套餐服务食堂。艺园食堂定期更新“线上订餐,线下自提”菜品,为师生提供更多选择。拟申请购置2台移动售餐车,在校园人流密集区增设2个室外临时售餐点,提供盒饭售卖服务。必要时,北京大学餐饮中心将与公寓服务中心和相关部门协同配合,提供以住宿、办公相对集中宿舍楼和办公场所为单位的集体预定和送餐服务。

此外,针对学生返校后,毕业生集中的楼宇进出测温需求增大的情况,北京大学公寓服务中心在楼门入口处增设大流量测温设备;在设有闸机通道的楼宇,在原有识别设备上增加测温模块;在毕业生人数较少的楼宇配备性能较高的手持测温设备。

作者:焦以璇

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